蓬溪县药监、卫生联手开展景点食品安全检查

　　本报讯（杨光辉 记者 陈曦） 为确保全县景点、寺庙食品安全，蓬溪县食品药品监督管理、卫生监督大队等部门执法人员，联合对辖区各主要景点及寺庙食品安全进行了监督检查。

　　此次重点检查了景点及寺庙的生熟食品加工场所、公共卫生、食品卫生许可证、从业人员健康证、素食品的采购、加工、储藏、消毒保洁设施等方面。检查发现，个别寺庙及景区餐厅主要存在四个方面问题：进货时未按要求向供应商索证索票；食品储藏及加工过程中生熟未分开，容器及用具消毒不够规范；防尘、防蝇、防鼠措施未到位；加工场所清洁卫生较差。

　　针对这些问题，卫生执法人员现场发出监督意见书，对生熟食品加工过程中存在的安全隐患进行了现场整改，并就加强景点及寺庙公共卫生管理、食品安全管理作了现场指导。