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蓬溪县举行遂宁市十大名菜初赛评选

新闻来源:遂宁新闻网 更新时间: 2018-09-11 11:25

蓬溪县举行遂宁市十大名菜初赛评选  

挖掘地方特色 打造蓬溪美食名片  

遂宁新闻网讯 (佘学军  全媒体记者 谢良栩) 近日,为深入挖掘地方特色菜肴内涵,推出一批富有蓬溪特色菜系,打造蓬溪美食名片和放心舒心消费环境,展示遂宁餐饮文化和行业风貌,促进全县餐饮行业绿色、健康、加速发展,根据《四川省促进川菜走出去三年行动方案(2018-2020年)》《四川省商务厅贯彻落实消费升级行动计划工作方案》要求和市政府领导指示精神,市商务局联合市食药监局、市旅发委、市工商局等部门拟于2018年9-12月举办遂宁市“十大名菜”评选活动,目前5家酒店参加初选。

  民以食为天,舌尖上的安全。据了解,经过几天的初赛,县商务局相关负责人强调,各参赛酒店要齐心协力,本着友谊第一、比赛第二的原则,要把食材准备好,体现蓬溪的地方土特产特色,让成品菜能把客人的胃留住,共同为蓬溪美食能走出去而努力。


责任编辑:杜鹃    编辑:谢菊梅

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