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    德庄火锅是一家多元化的实业集团,固定资产5个亿,是火锅界第一家通过ISO9001国际质量认证的企业,尤以“德庄毛肚”以高科技生物嫩化酶技术刷新了国内企业生产标准,填补了以往用工业烧碱,福尔马林,甲醛涨发毛肚的历史,被誉为“绿色毛肚”,而荣获全国高业科技进步三等奖。

  德庄火锅曾获“全国餐饮百强企业”,“全国十佳连锁企业”,“全国绿色餐饮企业”,“中国名火锅”等等殊荣。现有连锁加盟店300多家,2005年7月德庄集团总裁荣登中国商业财经杂志“商界”封面领袖人物,它将意喻着重庆德庄火锅已成为火锅界一匹腾空而起的黑马又一次新的腾飞。

地址:遂宁市滨江路介福路口往北100米

 
德莊三宝
德庄大火锅

  “天下第一大火锅”荣获上海吉尼斯纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录。该锅直径为10米,高度为1.06米,大锅外沿由56个鼎状小锅组成环形圈,寓意我国56个民族的团结祥和。

  “天下第一大火锅”是重庆火锅的象征,它由一红一白两条鱼状图案组成太极鸳鸯锅,其红鱼为红汤,红鱼眼为清汤,白鱼为清汤,白鱼眼为红汤,均可食用。大锅外沿四周用黄铜为主要材料,使用浮雕工艺技术,铸有 “天下第一大火锅”的凸字;在东、西、南、北四个方位和其间有“青龙、白虎、朱雀、玄武”及德庄瓦当状徽标浮雕;整体呈青铜器效果,另有“德庄大火锅赋”、“纤夫图”、“火锅乐”等名家书法及精美画面配置其间,以展示火锅的历史渊源和大火锅的风采神韵。大火锅底部有高为0.3米的九个牛头和两个虎头为支柱,以衬托该锅之大、之重,需用“九牛二虎”之力,方能支撑,显得气势恢宏,壮美绝伦。

 
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