定期公布信息 督促业主规范经营
大英全面推行餐饮业卫生监督信息公示制度
本报讯 (实习生 贺云坤 实习记者 武敏)为近一步加大对县城区餐饮店及学校食堂的监督管理,建立良好的社会监督机制,促进行业自律,确保大英县成功创建省级卫生城市,县卫生监督大队在县城区餐饮店及学校食堂内积极推行卫生监督信息公示制度,推广表情警示标志。近日,记者获悉,大英县卫生监督大队对县城区餐饮业信息首批公示栏进行了检查。
在对县餐饮业信息首批公示栏检查中,县卫生监督大队要求各餐饮单位必须将餐饮信息公示栏悬挂于经营场所的显眼位置,信息公示栏必须要公布近期的卫生状况,食品卫生近期的信誉评级、食品卫生的综合评价情况,对不合格的餐饮店及其单位作了及时的处理,对通过这些要求的都张贴了代表食品卫生综合评定结果的脸型标志。
通过餐饮信息公示栏,使消费者及时,便捷地了解了卫生监督结果,做到知情消费,从而更好地保护消费者健康权益,减少食源性疾病的发生,强化了消费者对餐饮单位的监督,充分地调动了消费者和餐饮业主的积极性和主动性,强化了社会对卫生监督执法工作的监督,提高了卫生监督执法水平和效能及社会影响力和社会地位,不断提高该县餐饮业卫生水平,确保该县今年成功创建省级卫生县城。
据悉,大英县卫生监督大队还举办了餐饮信息公示招标会,邀请了县电视台和县城区50名餐饮经营单位代表对县城区4家广告公司投标全程进行了监督,最后朝阳广告公司以最低价中标。
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