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遂宁观音茶9月上市
新闻来源:遂宁日报  点击数:  更新时间:2010-8-27 11:38:59

 走进蓬溪县高坪镇万亩茶叶基地,你就会被眼前一望无垠的绿海所吸引:叠嶂起伏的茶山上,美丽的采茶姑娘正忙得不亦乐乎。走进香叶尖茶业公司,生产车间内忙碌亦然,大家都在忙着准备观音茶的制作。

  “为了这个时刻,我们付出了不少。”据香叶尖茶业公司董事长蒋华荣介绍,遂宁观音茶将在9月正式上市。香叶尖公司为了打造观音茶,毅然投资160万元,花了3年的时间进行研制,终于快大功告成了。

  据介绍,观音茶将铁观音与绿茶工艺巧妙地融为一体,属于具有完全自主知识产权的创新型名茶——带观音韵的绿茶。观音茶原料采用香叶尖生态茶园夏秋季节的嫩叶,经过香叶尖茶业的独有工艺精制而成。观音茶色泽油润碧绿,外形卷曲圆实。冲泡观音茶以紫砂或瓷质功夫茶具为上,泡好的茶汤色黄绿,闻之,似有花香袅袅,轻啜一口,滋味鲜爽回甘,余韵带有明显的兰花香。观音茶藏佛法之妙意,有醍醐之功用,是不可多得的茶中精品。

  为什么要打造观音茶呢?蒋华荣说,公司一方面是为了开发有自身特色的产品,增强香叶尖茶业的产品竞争力和“香叶尖”的品牌竞争力。另一方面,还能充分利用企业的茶原料资源(观音茶适合夏秋茶原料来制作),做到物尽其用,不仅增加了企业的效益,还为茶叶协会的茶农开辟了另一条增收渠道。

  编辑:小唐
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